Abendkarte

Mo - Do (17-23 Uhr) | Fr & Sa (17-3 Uhr)

Türkisch Essen in München

Speisekarte – Abend

Türkisch Essen in München. Das Matiz kreiert eine kulinarische Verbindung zwischen authentischen türkischen Köstlichkeiten, orientalischen Aromen und mediterraner Cuisine. Hier erwachen die orientalischen Gewürze und treffen auf die ägäische Kochkunst mit frischem Zutaten aus dem Mittelmeerraum. Vielschichtig, genussvoll, geschmacksintensiv.

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Vorspeisen (kalt)

  • Cacık € 5.50

    Gurken mit Joghurt und frischem Dill

  • Hummus (vegan) € 5.50

    Kichererbsen-Sesam-Mus mit Kümmel, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl abgeschmeckt 

  • Havuç Tarator (vegan) € 4.90

    Geriebene Karotten mit Knoblauch und Joghurt

  • Yaprak Sarma (vegan) € 6.90

    Weinblätter gefüllt mit Reis, Korienten und Kräutern 

  • Kısır (pikant) € 4.90

    Feiner Bulgur mit Tomaten und Paprikamark, kleingehackten Tomaten, Paprika, Petersilie Frühlingszwiebel mit Minze und Granatapfelsirup verfeinert

  • Babagannuș (vegetarisch)€ 6.50

    Geröstete Aubergine, Tomate, rote Paprika und Zwiebel, gehackte Wallnüsse und leichter Knoblauchnote 

  • Ezme (scharf) (vegan)€ 6.50

    Feingehackte Tomaten, Zwiebel und Petersilie mit Chiliflocken. Granatapfelsirup, Zitronensaft

  • Gemischter Vorspeisenteller€ 13.90

     
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Vorspeisen (warm)

 

  • Suppe € 5.90

    Tagessuppe

  • Florin€ 7.90

    Spitzpaprika vom Grill gefüllt mit Kräutercremekäse auf Rucola mit Röstzwiebel und Sesam

  • Falafel€ 6.50

    Kircherbsenbällchen mit Kräuter dazu Tahini- und Joghurtkümmel-Dip

  • Kızartm (vegetarisch) € 8.90

    Frittierte Aubergine, Zucchini und Paprika mit Knoblauchjoghurt

  • Sigara Börek (vegetarisch)€ 7.90

    Blätterteig gefüllt mit Fetakäse und Petersilie

  • Içli Köfte € 9.90

    Bulgur Klöße gefüllt mit Hackfleisch und geröstete Walnuss

  • Karides Saganaki € 12.90

    Scampipfanne mit Olivenöl, Knoblauch, Paprika abgelöscht mit Ouzo in Tomaten-Fetasauce

  • Istiridye Mantarı (vegetarisch) € 6.90

    Austernpilze vom Grill mit Knoblauchjoghurt

  • Peynir Pane€ 7.90

    Feta paniert

  • Arnavut Ciğeri € 15.90

    Kalbsleber aus der Pfanne

  • Gemischter Vorspeisenteller € 13.90

  • Pita mit Oregano & Olivenöl€ 1.70

  • Pita mit Knoblauch & Olivenöl€ 1.90

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Salate

Türkisch Essen München - Salat

  • Avokadolu Salata € 12.90

    Saisonsalat mit Avocado und gegrilltem Baby Calamari in Hausdressing

  • Çöp Şişli Salata€ 14.90

    Saisonsalat mit Lammspiess und gegrillte Auberginen und Zucchini

  • Piliçli Salata € 12.90

    Saisonsalat mit Hähnchenbruststreifen und gegrillte Ziegenkäse

  • Mantarlı Salata (vegetarisch) € 11.90

    Saisonsalat mit Austernpilze und panierte Feta

  • Balıklı Salata € 15.90

    Saisonsalat mit Lachsstreifen, Avocado und Mango

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Vegetarische Gerichte

Auf Wunsch können wir die Gerichte auch vegan zubereiten. Bitte sprechen Sie uns an.
 

  • Sebze Sufle€ 16.90

    Gemüseauflauf überbacken mit Käse auf Tomatensauce

  • Imam Bayıldı € 17.90

    Aubergine gefüllt mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Petersilie und Tomaten mit Feta gratiniert dazu Reis & Tomaten-Chili-Dip

  • Kabak Sandal € 16.90

    Zucchinihälften belegt mit sautierten Spinat und Kräutern auf Tomaten-Basilikumsauce dazu Reis und Knoblauchjoghurt-Dip

  • Avokadolu Mercimek€ 16.90

    Avocado Scheiben auf Linsenragout mit Feta

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Türkisch Essen München - Vegan & Vegetarisch
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Fisch

Türkisch Essen München - Fisch

  • Cupra € 19.90

    Doradefilet vom Grill mit Gemüse & Rosmarinkartoffel

  • Levrek € 21.90

    Loup de mer filet vom Grill mit Gemüse Rosmarinkartoffel

  • Kalamar € 19.00

    Babycalamari vom Grill mit Gemüse Rosmarinkartoffel

  • Peynirli Kalamar € 19.90

    Babycalamari gefüllt mit Käse vom Grill mit Gemüse Rosmarinkartoffel

  • Balık Düet € 21.90

    Lachsfilet und Babycalamari vom Grill mit Gemüse Rosmarinkartoffel

  • Hamsi Tava € 16.90

    Sardellen aus der Pfanne

  • Karışık Balık € 25.90

    Dorade, Loup de Mer, Calamari und Lachs
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Fleischgerichte

Alle Grillgerichte werden mit Reis und Gemüse serviert.

  • Izgara Köfte € 17.90

    Frikadellen vom Grill

  • Kuzu Şiş € 21.50

    Lammspieß vom Grill

  • Dana Şiş € 23.90

    Kalbshüfte mariniert mit Thymian und Süßpaprika am Spieß vom Grill

  • Dana Lokum € 25.90

    Kalbslende vom Grill

  • Tandır € 21.90

    Lammschulter aus dem Ofen

  • Pirzola € 25.50

    Lammkotelett mariniert mit Rosmarin und Thymian

  • Piliç Izgara € 19.50

    Hähnchenbrust mariniert mit Zitrone und Oregano vom Grill

  • Piliç Kavurma € 19.50

    Hähnchenbrustwürfel mit Tomaten, Paprika, Champignon aus der Pfanne

  • Kuzu Sırtı € 29.50

    Lammrücken vom Grill mit Kräuterbutter

  • Karışık Izgara € 27.90

    Gemischter Grillteller
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Dessert

Türkisch Essen München - Dessert

  • Schokoladensoufflé € 7.90

    (hausgemacht) mit Vanilleeis

  • Baklava € 5.50

    Blätterteigebäck mit Zucker Sirup und Wallnüssen

  • Ballı Cevizli Yoğurt € 5.90

    Joghurt mit Honig und Wallnüssen

  • Pistazien Parfait € 6.90

    (hausgemacht)

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